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ほうれん草とたまねぎのピリ辛ゆず味噌和えレシピ・作り方

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約30分
300円前後

柚子の風味と一味のピリ辛さが魅力の和え物です。

材料（2人分）

ほうれん草: 50g

玉ねぎ: 50g

★味噌: 大さじ1弱

★オリゴ糖: 小さじ1

★ゆず粉末: 少々

★一味: 少々

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作り方

1

玉ねぎをくし切りにし、蒸し焼きにする。ほうれん草は一口大にカットし、茹でる。
2

ボウルに★の材料を合わせて混ぜ、玉ねぎ、ほうれん草を加えて和える。
3

器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柚子と辛みを合わせたくて。

公開日：2021/10/03

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関連情報

カテゴリ: お弁当ほうれん草その他の和え物ゆずほうれん草

関連キーワード: ほうれん草たまねぎ柚子味噌和え

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です！フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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