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にんじんとコーンのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Fumi’’
子どもの好きなにんじんとコーンを使ったスパニッシュオムレツ
材料(3~4人分)
にんじん
50g
エリンギ
50g
コーン
50g
卵
4個
塩
3g
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
にんじん、エリンギを食べやすいサイズにカットし、茹でる。
2
ボウルに卵を入れて溶き、塩、ブラックペッパー、¹を加えて混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルをしき、②を加えて焼く。
4
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
作り置きに。
公開日:2021/09/26
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にんじん
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エリンギ
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にんじん
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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