ハロウィンに♪ゆで卵と魚肉ソーセージのポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にじゃがいもが全部浸かるくらい水を入れ、20〜25分ほど湯がく。
   じゃがいもの皮をむき、潰す。
   魚肉ソーセージを細かく切る。
   卵を10分茹で、ゆで卵をつくり、細かく切る。

2. 2

   じゃがいもに塩こしょうをし混ぜ、魚肉ソーセージとゆで卵を入れる。マヨネーズを入れ混ぜ、全体に混ぜ合わせる。
   
   海苔をお好きな目や口、鼻の型に切る。

3. 3

   サランラップでポテトサラダをまるめる。
   お皿に乗せ、あとは海苔で作った目と口と鼻を乗せると完成。