アマトリチャーナ♪(トマトソース系パスタ) レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
いっそいでても作れる!ベーコン.玉ねぎ.トマト缶で作るお手軽版アマトリチャーナです♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ペンネ(早ゆで3分のもの使用)
100g
小1
1L
オリーブオイル
大2くらい
厚切りベーコン
8cm分位
玉ねぎ
1/4玉
にんにくすりおろし
大1/2
白ワイン
大1弱
塩コショウ、胡椒
少々
トマト缶
1/2缶

作り方

  1. 1
    鍋に水をいれて沸かす。塩とペンネをいれて記載の時間茹でる。
  2. 2
    そのあいだに具材用意。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは幅1cmくらいにきる。
  3. 3
    ペンネが茹で上がったら湯切りしておく。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイル、ベーコンをいれて火にかける。
  5. 5
    玉ねぎ、にんにくを追加して炒める。
  6. 6
    玉ねぎとベーコンが好みの感じになってきたら白ワインをくわえて、じゅわっとさせる。
    トマト缶も投入。塩コショウ、胡椒で味を整える。
  7. 7
    用意しておいたペンネをくわえてさっと絡めて完成!

おいしくなるコツ

お好みで粉チーズ、パセリ、黒胡椒を!

きっかけ

10分で作れるお料理で!笑

公開日:2021/09/25

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタベーコンパスタソースチーズ系パスタオイル・塩系パスタ

このレシピを作ったユーザ

minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/27 08:11
参考にさせていただきました! 美味しかったです、ありがとうございました^ ^
らるし
わあとても美味しそうです〜!ありがとうございました(*´ `*)

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