スタミナ抜群!!ガーリックバターライス レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
次の日のニンニク臭には目を瞑って...笑

材料(2人分)

オリーブオイル
大3
にんにく
4片
ごはん
400g
乾燥ミックスハーブ、塩コショウ
少々
有塩バター
30g
醤油
大1と少し

作り方

  1. 1
    にんにくを2片ずつ、みじん切りとスライスとにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクをいれて火にかけ、ニンニク油とフライドガーリックにする。
  3. 3
    一度とりだす。
  4. 4
    改めて、同じフライパンに、とりだしたうち大さじ1くらいのニンニク油をいれる。
  5. 5
    みじん切りにしたニンニクとごはんを入れて火にかける。
  6. 6
    バターを加えてパラッとするまで炒める。
  7. 7
    醤油、塩コショウをいれて味を整える。
  8. 8
    お皿にうつして、乾燥ミックスハーブをふり、出しておいたフライドガーリックをのせて完成!

きっかけ

作りたくなって♪

公開日:2021/08/30

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カテゴリ
ガーリックライス簡単夕食ガーリック・にんにく

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