HB超簡単ふわふわ食パン★不使用→砂糖・塩・バター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンケースにオリーブオイル(ハネにかけ、香り付けと、焼き上がりのパンを取り出しやすく)とポカリを入れる。

2. 2

   強力粉を入れる。

3. 3

   ドライイーストは中央に穴を開け入れる。HBにセットしたら「ふんわり」のコースでスタート！

4. 4

   焼きあがったら、ケースから取り出す。かなりケースにくっつき、取り出しにくいので、ミトンをはめて強く振る。それでもダメな時はフライ返しを側面に差し込みはがす。火傷に気をつけて！

5. 5

   【追記】バターもスキムミルクも牛乳も、砂糖・塩すらいりません。ポカリで代用(^^)でも強力粉は、ちょっとリッチにKISA！焼き上がった後もしっとり感が持続します。