材料（3人分）
- 小麦粉
- 20グラム
- 水
- 200cc
- 白だし
- 大0.4
- ウスターソース
- 大1
- キャベツ
- 3枚
- 油
- 大1
- 明太子
- 40グラム
- 天かす
- 大1
- 紅生姜
- 大1
- ミックスチーズ
- 大2
作り方
-
- 1
-
- ボールに水 白だし
小麦粉 ウスターソースをいれまぜる
-
- 2
-
- キャベツはせん切りにして入れまぜる
-
- 3
-
- ホットプレートは温めておく
油をひく
2のキャベツのみのせる
-
- 4
-
- キャベツがしんなりしてきたら真ん中をあけ
2の汁を入れる
-
- 5
-
- 汁が固まってきたら
平たくのばして
天かす 明太子 をのせ
紅生姜はみじん切りにしてのせる
-
- 6
-
- ミックスチーズをのせる
全体に火がとおり
おせんべいのようになったら出来上がり
おいしくなるコツ
自宅にある食材でOKです
きっかけ
我が家の定番