胡麻好きに贈る♡胡麻づくしな胡麻ダレレシピ・作り方

Name: 胡麻好きに贈る♡胡麻づくしな胡麻ダレ
Total time: 5 min
Yield: 3～5
Ingredients: 練りごま 大さじ1; すりごま 大さじ1; 醤油 大さじ1; オリゴ糖（好みの甘みで） 大さじ1/2; しょうがパウダー 少々; だし汁 大さじ1

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5分以内
300円前後

Fumi’’

胡麻たっぷりのゴマダレ。和え物、刺身によく合います。

みんながつくった数 1件

材料（3～5人分）

練りごま: 大さじ1

すりごま: 大さじ1

醤油: 大さじ1

オリゴ糖（好みの甘みで）: 大さじ1/2

しょうがパウダー: 少々

だし汁: 大さじ1

作り方

1

だし汁以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
2

だし汁は少しずつ加え、だまにならないよう混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和え物やサラダ用に。

公開日：2020/12/23

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このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です！フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。私のレシピがお役に立てればうれしいです♡