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某レストランの味を再現!コスモドリア風 レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
コスモドリア風シーフード&チキンドリアです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごはん、ミックスチーズ
2人分
栗の甘露煮
6こ
塩コショウ
少々
鳥もも肉角切り
6切れ
むきえび
8尾
*牛乳
200cc
*塩コショウ
小1
*鶏がらスープのもと
大1
*薄力粉
大2
バター
20gほど
にんじん
1/2本
たまねぎ
1たま
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作り方

  1. 1
    たまねぎ、にんじんを一口サイズにきる。
  2. 2
    鶏肉とえびに塩コショウを振っておく。
  3. 3
    耐熱ボウルにバターを入れ、そのうえに1,2の具材をいれる。
  4. 4
    さらにそのうえに*をいれる。軽くスプーンでまぜる。
  5. 5
    ふわっとラップをして500wで12分レンジ加熱。
  6. 6
    とりだしたら全体的によく混ぜる。
  7. 7
    耐熱皿にごはんをいれて6をながしいれ、栗の甘露煮をいれる。
    チーズをかけてトースターでこんがりさせたら完成です!

おいしくなるコツ

甘めが好きな方は7のときに甘露煮の汁もいれると!

きっかけ

コスモドリアがすきな家族がいるので!

公開日:2020/12/05

関連情報

カテゴリ
ドリア鶏肉のクリーム煮栗の甘露煮シーフードグラタンチキングラタン

このレシピを作ったユーザ

minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ

つくったよレポート( 1 件)

2024/10/07 20:53
コスモドリア好きで作ってみました(^^)栗のアクセントがとっても美味しかったです。相当本家に近い!
こもたん

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