蛇腹胡瓜とキムチと韓国海苔の和え物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 胡瓜
- 2本
- キムチ
- お玉1杯くらい
- 韓国のり(小)
- 1パック
- 水
- 500ml
- 塩
- 小さじ2
- 味の素
- 3つまみ
作り方
-
- 1
- 胡瓜を蛇腹に切ります。菜箸に挟んで切ると簡単です。それをボウルに入れ、水、塩を入れ30分起きます。30分経ったら胡瓜、キムチ、韓国のり、味の素を和えて完成です。
おいしくなるコツ
ごま油をプラスしても美味しい。
きっかけ
残りもので、おつまみを。
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