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ふわふわヘルシー☆コーン入りチキンナゲット レシピ・作り方

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おこち
お豆腐でかさまし&ヘルシー☆
一石二鳥なチキンナゲットです。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

鶏むね肉
330g
絹ごし豆腐
1丁(300g)
コーン
80g
パン粉
50g
マヨネーズ
大さじ1
片栗粉
大さじ2
にんにく(チューブ)
約4㎝
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ3
ケチャップ
お好みで
パセリ
お好みで(飾り用)
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉をみじん切りし、マヨネーズ(大さじ1)をもみこむ。
  2. 2
    ボールに水を切った豆腐とパン粉(50g)を入れ、豆腐の水分をパン粉に吸わせるように混ぜ合わせる。
  3. 3
    1と2を合わせ、さらにコーン(80g)・片栗粉(大さじ2)・塩コショウ(少々)・にんにくチューブ(約4㎝)を入れ混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンにサラダ油(大さじ3)を熱し、3を一口大ずつ焼く。
  5. 5
    両面きつね色に焼けたらバッドにとり油をきる。
  6. 6
    お皿に盛り付け、お好みでパセリをふりケチャップを添えて完成です。

おいしくなるコツ

焼くときはむやみに触らず片面がしっかり焼けるのを待ってひっくり返すようにして下さい。

きっかけ

チキンナゲット好きな息子達の為に、節約もできてお腹も満たされる美味しいナゲットができないかと考えて。

公開日:2020/05/29

関連情報

カテゴリ
チキンナゲットその他の大豆・豆腐

このレシピを作ったユーザ

おこち 男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/12 18:05
美味しいです
かや5050
お試し頂きありがとうございました(*^^*)

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