子供が喜ぶ！ツナ缶と長ネギのカンタン天津丼♪ レシピ・作り方

Name: 子供が喜ぶ！ツナ缶と長ネギのカンタン天津丼♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ▲ツナ缶(缶汁ごと) 1/2缶(約40g); ▲長ネギ 1/2本(約40g); ▲カニかま 約20g; ▲卵 2個; ▲塩、コショウ 各ひとつまみ; ゴマ油(orサラダ油) 大さじ1/2; 温かい白ご飯 約200g×2; ○砂糖 大さじ2; ○トマトケチャップ、酢、醤油 各大さじ1; ○水 150g; ○片栗粉 小さじ2

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トマトケチャップ系のあんをたっぷりと♪
爽やかな酸味で、食欲沸き沸き(^_^)

材料（2人分）

▲ツナ缶(缶汁ごと): 1/2缶(約40g)

▲長ネギ: 1/2本(約40g)

▲カニかま: 約20g

▲卵: 2個

▲塩、コショウ: 各ひとつまみ

ゴマ油(orサラダ油): 大さじ1/2

温かい白ご飯: 約200g×2

○砂糖: 大さじ2

○トマトケチャップ、酢、醤油: 各大さじ1

○水: 150g

○片栗粉: 小さじ2

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作り方

1

長ネギは約5㎜幅の小口切りにする。
カニかまは細かく裂いておく。

ボウルに▲の材料を入れ、軽く混ぜ合わせる。
2

フライパンにゴマ油を熱し(中火)、1の卵液を流し入れる。
大きく混ぜながら火を通し、ふんわり固まったら4等分に切り、裏返して火を止める。
3

仕上げの器に温かい白ご飯を平らによそい、2の卵焼きをのせる。

同じフライパンに○の材料をよく混ぜてから入れ、煮立てる。
4

とろみがついたら卵焼きに回しかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

旨味が溶け出した缶汁も使いましたが、臭みが気になる場合は入れなくてもOK♪ 代わりに水か牛乳を小さじ1～2ほど加えれば、フワフワ卵なると思います(^_^)

きっかけ

普段からあまり魚を使わないので、ハードルを下げてツナ缶を使用♪ 子供たちが喜んで食べました(^_^)

公開日：2020/05/08

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~