こごみのマヨカレー炒め レシピ・作り方

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こっとんしるくうーる
ニンニクとカレーで食欲増進です
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

こごみ
２つかみ
ニンニク
１片
オリーブオイル
適量
カレー粉
大さじ１
マヨネーズ
大さじ２
塩
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1
    こごみはゴミを洗い流し、熱湯で１分下茹でし、水にさらして水気を押さえ切る
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを加え火にかける
  3. 3
    ニンニクの香りがたてば、こごみを加え炒める
  4. 4
    焼き色が付いてきたらマヨネーズとカレー粉を合わせ炒め、塩胡椒で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレー粉の量はお好みで調整してください

きっかけ

こごみが沢山採れたので

公開日：2020/04/18
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関連情報

カテゴリ
カレー粉簡単おつまみ簡単夕食マヨネーズ
料理名
こごみのマヨカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

こっとんしるくうーる 畑をしていますので、旬の野菜を沢山使って料理にチャレンジしていきます

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/03 19:07
こんばんは✧˖°ブロッコリーで作りました˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
sweet sweet ♡
レポートありがとうございます。カレー味にすると食欲増進で野菜が進みますよね！ビタミン採って免疫力あげていきましょう(*^-゜)vThanks!

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