発酵いらずの簡単ピザ＋ハチミツ＆コショウで白雪?! レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○強力粉、薄力粉
- 各80g
- ○ベーキングパウダー
- 小さじ1
- ○塩
- ひとつまみ
- ○砂糖、オリーブオイル
- 各大さじ1
- ○水
- 約80g
- ピザ用シュレッドチーズ
- 60～80g
- ハチミツ
- 約大さじ2～3
- 粗挽き黒コショウ
- 2～3振り
作り方
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- 1
- ボウルに○の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
ひとかたまりになったら、まな板等の台の上に出し、滑らかになるまでよく捏ねる。
-
- 2
- 生地を二等分にして丸くのばし(厚み約5～7㎜)、チーズをまんべんなく散らす。
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- 3
- 180℃に予熱したオーブンで焼き上げる(約13分)。
-
- 4
- 色よく焼けたら取り出し、ハチミツと粗挽き黒コショウを振って、完成！
きっかけ
うちの子が大好きなお店のスイーツピザを、手持ちの材料でできるだけ似せて作りました(^_^)
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子供たちが大好きです(^_^)