材料（4人分）
- 冷やご飯
- 4杯分
- 明太子
- 三切れ
- 牛乳
- 200cc
- 塩コショウ
- 少量
- 卵
- 3個
- 醤油
- ひとまわし分
- ニンニク
- ２かけら
- バター
- 20g
作り方
-
- 1
- フライパンにニンニクとバターを入れ炒めて冷やご飯を加えて炒める。
レンジでチンした明太子を加えて炒める。
-
- 2
- 牛乳を加えて塩コショウをする。
-
- 3
- 大きいグラタン皿に入れて卵を割りグリルで10分ほどチンする。
醤油をかけて出来上がり。
きっかけ
ドリアを作っていたらチーズがなく
卵を入れてみたらどうかな？と思って作ったドリア風です。
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