フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、鶏ひき肉120gを炒める。ほぐれたら調味料を加える(醤油・酒各大さじ1、チューブ生姜小さじ1/4、オレンジマーマレード大さじ2)。 汁気がなくなるまで炒め、保存容器に移す。 ※保存は冷蔵庫で3~4日。
業務スーパー『紫キャベツのザワークラウト』を活用しました。 具だくさんなフィリングがはみ出ないよう、今回は食パンでロールしています。 いつもはラップに包んだままですが、半分に切り分けてランチボックスに入れると見栄えがします♪(^_^)
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お出かけのお供に、どうぞ(^_^)