HMで!(^^)生おから&レーズンのマフィン♪ レシピ・作り方

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acchan66
食物繊維たっぷり生おから♪
作った翌日が特においしかったです(^_^)
みんながつくった数 7

材料(9個3~4人分)

▲生おから
150g
▲ホットケーキミックス
150g
○砂糖
30g
○サラダ油
15g
○卵
1個
豆乳(or牛乳)
150g
レーズン
60g

作り方

  1. 1
    ボウルに○の材料を順にいれ、その都度泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    ▲の材料を加え、ゴムべらに持ち替えてさっくり混ぜ合わせる。

    半分混ざったところで豆乳とレーズンを加え、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
  3. 3
    等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。
  4. 4
    180℃に予熱したオーブンで、20~30分焼き上げて、完成!

きっかけ

砂糖控えめですが、レーズンの甘味で十分おいしく頂けました♪ 糖質制限ダイエットの途中ですが、おからの力をかりて美味しく乗り切りたいものです(^_^)

公開日:2019/09/16

関連情報

カテゴリ
マフィン糖質制限・低糖質レーズンパンおからホットケーキミックス
関連キーワード
生おからを使ったマフィン ホットケーキミックスのマフィン レーズン 糖質制限中のおやつ
料理名
HMで!(^^)生おから&レーズンのマフィン

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 3 件)

2023/03/08 15:28
レーズン多めに入れて作りました!おからの違和感は全くなくて、美味しかったです!ありがとうございました。
ミーちゃんの日々
2022/03/03 21:29
美味しかったです♡ 次はもう少しセンスよくレーズン散らしたいです(笑)
こんちー

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