子供が喜ぶ(^^)甘酒とマンゴー缶のゼリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鉢に分量の水を入れる。
   粉ゼラチンを振り入れ、ふやかす(約5分)。
   ※メーカー表示に従う。
   
   十分にふやけたら、電子レンジで加熱して溶かす(600W10～20秒)。

2. 2

   ○の材料を、ブレンダーでなめらかになるまで攪拌する。
   
   ※マンゴーの繊維が残るらないよう、一度こすと丁寧です。

3. 3

   2のマンゴー液から、大さじ2ほどの量を1のゼラチン液の中に入れてなじませる。
   ゼラチン液をすべてボウルに戻してよくかき混ぜる。
   これで、ダマになりにくい。

4. 4

   最後に甘酒と牛乳を加えて混ぜ合わせ、好みの型に注ぎ分ける。
   
   冷蔵庫で1時間以上、冷やし固める。