子供が大好き!カシューナッツのフロランタンラスク♪ レシピ・作り方

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acchan66
見た目ほど、甘すぎないです♪
栄養価の高い、ナッツ入りのおやつをどうぞ(^_^)
みんながつくった数 2

材料(1~2人分)

食パン(6枚切り)
1枚
マーガリン
約大さじ1
カシューナッツ(orピーナッツ他)
30g
砂糖
20g
ハチミツ
大さじ1/2
牛乳
小さじ1/2
バター
15g

作り方

  1. 1
    食パンは、薄く焼き色がつくまでオーブントースターで軽くトーストし(1~2分)、裏返す。
    裏面にマーガリンを塗り、再度オーブントースターに入れて焼く(2~3分)。
  2. 2
    カシューナッツは薄皮を除き、約5~7㎜角の粗みじんにする。
  3. 3
    小さめのフライパンに砂糖と蜂蜜を入れ、火にかける(弱めの中火)。
    フツフツと沸騰したら弱火に落とし、フライパンを揺すりながら好みのきつね色の一歩手前になるまで火を通す。
  4. 4
    2のカシューナッツと牛乳、バターを加え、手早くかき混ぜる。

    固まらないうちに1の食パンに塗り広げ、オーブントースターで焼く(約3分)。
    冷めてから大体4~6等分して、完成!

おいしくなるコツ

4の行程について。 最後に切り分けるときは、パン切り包丁を使うとキレイにカットできます(^_^)

きっかけ

食パンが1枚だけ余ったので、カシューナッツと合わせておやつにしてみました♪ キャラメル色は濃いほうが、香ばしくてオススメです(^_^)

公開日:2019/06/23

関連情報

カテゴリ
食パンラスクその他の食材お疲れ気味の方簡単お菓子
関連キーワード
フロランタン ナッツを使ったお菓子 食パンを使ったお菓子 キャラメリゼ
料理名
子供が大好き!ピーナッツフロランタン風ラスク

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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