子供が大好き！バナナとジャムのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに▲の材料を順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。
   皮とスジを除いたバナナを加え、泡立て器でつぶすように混ぜ込む。

2. 2

   ゴムべらに持ち替え、○の材料を粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
   約1/5ほどの生地をボウルに残し、生地を型(8×12㎝シリコン型)に流し入れる。

3. 3

   ボウルに残った生地にジャムを混ぜ込む。
   
   2の型にジャムの生地も入れ、ゴムべらで2～3度切るように上下に混ぜ、マーブル模様を作る。

4. 4

   180℃に予熱したオーブンで約20分焼き、160℃に温度を下げて約25分、焼き上げて、完成！