簡単！杏仁豆腐風♪(^^)アーモンドミルクプリン♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！杏仁豆腐風♪(^^)アーモンドミルクプリン♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: アーモンドミルク 200g; 湯 50g; コンデンスクリーム(or練乳) 70g; 粉ゼラチン 3g; 水 10g; ラム風味の万能シロップ 大さじ1×2

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acchan66

ゆるぷる食感♪
アーモンドの香り豊かなプリンです(^_^)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

アーモンドミルク: 200g

湯: 50g

コンデンスクリーム(or練乳): 70g

粉ゼラチン: 3g

水: 10g

ラム風味の万能シロップ: 大さじ1×2

作り方

1

粉ゼラチンを分量の水でふやかす(5～10分)。
2

耐熱ボウルに熱湯と1のゼラチンを入れて溶かす。
コンデンスクリームも入れて溶かす。
3

アーモンドミルクを加えて混ぜる。

好みの容器に注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間以上、固まって冷たくなるまで冷やす。
4

ラム風味の万能シロップを添えて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【ラム風味の万能シロップ】水　100g 砂糖　100g ラム酒(ホワイト)　大さじ1 水と砂糖を沸騰させないように煮溶かし、あら熱を取る。あら熱が取れたらレモン汁を加え、冷蔵庫で冷やす。 ※保存期間は冷蔵庫内で2週間を目安に。

きっかけ

アーモンドミルクを活用したくて作りました。業務スーパー『コンデンスクリーム』も、コスパが良いので、よく使います。子供さんには、シロップなしでも、十分美味しいです(^_^)

公開日：2018/07/13

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~