醤油を入れすぎると辛くなるのでご家庭のお味に合わせて大さじ0.5〜1で調節してください(^^)我が家は醤油大さじ2/3くらいがベストでした(^^)
お鍋で煮ると火加減見ないといけないし、、洗い物も増えるし、、でも昆布を捨てるのはもったいない気が、、ということで作りました(^^)
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でもリメイクするのは面倒、、そんな方にとっておきレシピです(^^)