材料（8人分）
- メークイン
- 大5個
- 玉ねぎ
- 大1個
- ベーコン
- 150ｇ
- ピーマン
- 3個
- バター
- 大さじ2
- aみりん
- 大さじ2
- a味噌
- 大さじ2
- a砂糖
- 大さじ1
- ゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
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- じゃがいもは、皮をむき
ラップをして600Wで10分かける
-
- 2
-
- バターを溶かしたフライパンで大きめにカットした玉ねぎとベーコンをよく炒めながら,
隅で乱切りピーマンを炒め別皿に出す
-
- 3
-
- 2の中にじゃがいもをいれてa調味料をいれてよく混ぜる
-
- 4
-
- 最後にピーマンを戻し
混ぜてから盛り付けてごまをふる
おいしくなるコツ
じゃがいもはレンジで簡単調理がよいです
きっかけ
こくのあるにものが頂きたくて作りました。
今日は8人分を作りましたが、ご家族が4人の方は半分量でどうぞ！
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