一鶴風チキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏の足の表面に切れ目を入れる

2. 2

   にんにくを摩り下ろしてまんべんなく揉み込む。
   塩胡椒を裏表しっかりと振る(塩胡椒が少ないと薄味になってしまいます)
   少し揉み込む。

3. 3

   魚焼きグリルでしっかりと火が通るまで焼く(なかなか火が通らないのでアルミホイルをかぶせて焼いても構いません)