◎圧力鍋で炊飯レシピ・作り方

Name: ◎圧力鍋で炊飯
Total time: 30 min
Yield: 9食
Ingredients: 玄米 540; お水 620cc

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約30分
100円以下

natsumi_mama

圧力鍋で炊飯、その後おひつで水気を飛ばす♪

材料（9食人分）

玄米: 540

お水: 620cc

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作り方

1

圧力鍋に3合の玄米（180ccカップ×3で540）同量+α位のお水を入れる。
できれば給水させて数時間放置
2

強火で3分ほど圧がかかるまで待つ。

圧がかかったらピンが落ちない火加減の弱火2にして3分加熱
3

火を止めたら15分放置。
15分弱でピンがおちる
4

白米ならお水も同量。
放置時間は10分にする
5

炊けたらおひつに移して置いておくと、水気が飛んで良い感じ

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

炊飯器が壊れた…

公開日：2017/07/13

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natsumi_mama ダイエットレシピ→離乳食→幼児食たまに辛党の旦那ご飯【離乳食】味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ後期〜噛むことを意識季節やその時安くて良いものがあった時に卵スケジュールあり https://natublog8.hatenablog.com/