材料(2人分)
- 強力粉、おからパウダー、大豆粉
- 各大さじ4
- 水
- 50cc〜60cc
- 塩
- ひとつまみ
- 砂糖
- 小さじ半分
- ケチャップ
- 大さじ2
- ピーマン
- 1個
- ウインナー
- 3本
- チーズ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- 強力粉、大豆粉、おからパウダー、塩、砂糖をまぜる。水を少しずついれてひとまとまりにする。
-
- 2
- ピーマンを薄切り、ウインナーも小口切り。
-
- 3
- フライパンに油をひいて、生地を手で伸ばし、ケチャップ、ピーマン、ウインナーチーズをのせて、ふたをし、弱火で15分加熱。
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