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手羽先の唐揚げ レシピ・作り方
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ひかりMAM
兄のために
材料(3人分)
手羽先
10個
★醤油、酒
各大さじ2
★ごま油、にんにくチューブ
各小さじ1
★塩こしょう
少々
薄力粉
大さじ3
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作り方
1
ボールで手羽先と★をなじませる。半日ぐらいおく。
2
揚げ油を180度にして、あげる直前に薄力粉を軽くまぶしてからっとあげる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
帰省した兄に
公開日:2016/04/29
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