バナナのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにサラダ油とマーガリンをいれてなめらかになるまで混ぜ、なめらかになったら砂糖をいれてよく混ぜる。

2. 2

   卵も入れてよく混ぜる。

3. 3

   バナナは皮をむいてよくつぶしておく。ペースト状になったら２にいれてよく混ぜる。

4. 4

   薄力粉とベーキングパウダーまたは重曹をいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   あれば洋酒をいれて香りをつける。

6. 6

   オーブンシートを張ったパウンド型にながして、180度で35分やく。生焼けのようなら追加して焼いてください。