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大豆粉パンケーキでゴマおやき レシピ・作り方

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らんぽーね
パンケーキを和風にアレンジしました

材料(1~2人分)

■大豆粉でおいしいパンケーキミックス
60g
■豆乳
大さじ3
■全卵
1個
■醤油
小さじ1
■黒ゴマ(荒く削った炒りゴマ)
小さじ1
■白ゴマ(荒く削った炒りゴマ)
小さじ1
●(薬味)黒ゴマ
ひとつまみ
●(薬味)七味
ひとつまみ
●(薬味)青のり
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    使用する「大豆粉でおいしいパンケーキミックス」です。

    ■の材料を混ぜ合わせます。
  2. 2
    熱したテフロン加工のフライパンに(油をひかず)1)を流し込み焼きます。

    表面がフツフツしてきたら裏返し、上に●印の薬味を乗せ、再度ひっくり返し、両面を焼ききります。
  3. 3
    盛りつけは2枚重ねています。

    ※味つけは下味の醤油と薬味だけで充分だと思います。

おいしくなるコツ

思い切って薬味をたっぷりと乗せて下さい。

きっかけ

しょうゆ味にも合うパンケーキミックスです。

公開日:2015/05/12

関連情報

カテゴリ
おやきビールに合うおつまみホットケーキミックスその他のお好み焼ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
おつまみ 簡単 酒に合う 小腹が減ったとき

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らんぽーね 気取らずマイペースに。 常備している食材で少しだけひと工夫のお料理です。

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