スクエア型で！スポンジケーキ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   18cmのスクエア型にピッタリになるようにクッキングシートを折ります。
   ケーキ用の敷紙だと薄いのでクックパーとかがいいです。
   角をしっかりつけるように折ります。

2. 2

   レシピID: 1100007907の基本のスポンジケーキの材料で生地を作る。
   型に流したら170度で30分。

3. 3

   焼けたらすぐに型から出汁、紙を外す。クーラーごとビニール袋に入れて１晩。

4. 4

   バナナは薄くスライス。
   イチゴはキレイなものを６つ残し、縦に薄くスライス。

5. 5

   ３枚にスライスします。

6. 6

   生クリームに砂糖を入れて柔らかめにホイップします。

7. 7

   １段目はクリーム、バナナ、クリーム。
   ２段目はクリーム、イチゴ、クリーム。
   それぞれ1/4ずつクリームを使います。

8. 8

   サイドはカットするので適当に。
   トップはきれいにクリームを塗りましょう。ここでも1/4使用。
   サイドを薄く切り落とします。

9. 9

   残りのクリームは少し泡立てを追加してください。
   デコレーション用なので。
   イチゴも使ってかわいく飾ってください。

10. 10

    できあがり。