スクエア型で！スポンジケーキ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 18cmのスクエア型にピッタリになるようにクッキングシートを折ります。
   ケーキ用の敷紙だと薄いのでクックパーとかがいいです。
   角をしっかりつけるように折ります。
2. 2 レシピID: 1100007907の基本のスポンジケーキの材料で生地を作る。
   型に流したら170度で30分。
3. 3 焼けたらすぐに型から出汁、紙を外す。クーラーごとビニール袋に入れて１晩。

   

4. 4 バナナは薄くスライス。
   イチゴはキレイなものを６つ残し、縦に薄くスライス。
5. 5 ３枚にスライスします。

   

6. 6 生クリームに砂糖を入れて柔らかめにホイップします。
7. 7 １段目はクリーム、バナナ、クリーム。
   ２段目はクリーム、イチゴ、クリーム。
   それぞれ1/4ずつクリームを使います。

   

8. 8 サイドはカットするので適当に。
   トップはきれいにクリームを塗りましょう。ここでも1/4使用。
   サイドを薄く切り落とします。

   

9. 9 残りのクリームは少し泡立てを追加してください。
   デコレーション用なので。
   イチゴも使ってかわいく飾ってください。

   

10. 10 できあがり。