雑穀とろとろオムライス(＾＾)トマトソースで♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 雑穀米
- 茶碗1杯強
- ☆卵
- 2個
- ☆生クリーム
- 大さじ１
- ☆パルメザンチーズ
- 大さじ１
- ☆塩コショウ
- 少々
- トマトソース
- 大さじ３
作り方
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- 1
- あらかじめ☆の材料をボウルで混ぜ合わせておきます。
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- 2
- 雑穀米は前日の残りをチンして使いました(時短)
フライパンに油を多めにひいてあたためておき、「１」を一気に流し込み、さいばしなどでくるくるしながら半熟で止めます
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- 3
- トマトソースは耐熱容器にいれてレンジであらかじめあたてめておきます
-
- 4
- あとは器に雑穀米を盛り、
とろとろたまごを乗せて
上からたっぷりトマトソースをかければ完成です
(＾＾)
おいしくなるコツ
今回中の具材(鶏肉や玉ねぎなど)は一切使わず雑穀のプチプチを楽しみたかったので(＾＾)
きっかけ
雑穀米使いました(＾＾)
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