簡単!お家にある物でスイートポテト レシピ・作り方
材料(2.3人分)
- サツマイモ
- 1個
- 砂糖
- 大さじ3
- マーガリン
- 大さじ3
- 牛乳
- 大さじ3
作り方
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- 1
- サツマイモの皮を剥いて適当な大きさに切って水に浸す。ラップにくるんで、レンジでチン。
5〜7分。ほぐせるくらいの柔らかさになるまで。
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- 2
- 取り出したサツマイモは水気を切って、ボールに。他の全ての材料と一緒に混ぜ合わせて練っていく。
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- 3
- 形を整えて、耐熱皿の上にクッキングシートを敷いて並べる。(アルミを使う場合はマーガリンを薄く塗る)
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- 4
- 最後に照りの卵黄の代わりに牛乳を塗る。マットな仕上がりになります。もちろん、卵黄でもOK(^-^)/
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- 5
- オーブントースターで20分ほど焦げ目がつくまで焼いて出来上がり!!
おいしくなるコツ
砂糖と牛乳を沢山加えた方が甘党の人にはいいかもしれません。
きっかけ
冷蔵庫にある物で簡単に作りたかったから。
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