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カフェ飯風☆鶏肉と炒り卵のどんぶり♪ レシピ・作り方

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ミカポン♪
フンワリ炒り卵の上に照り焼き風味の鶏肉がのった丼です♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

鶏もも肉
１５０ｇ
卵
３個
玉ねぎ
１個
冷凍インゲン
６０ｇ
生クリーム
大さじ１
☆醤油
大さじ１
☆水
大さじ３
☆みりん
大さじ３
☆鰹だし（顆粒）
小さじ１
塩コショウ
少々
白飯
２人前
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵と生クリームを入れ良く混ぜ合わせ塩コショウで味を整え、熱したフライパンに油をひき、炒り卵を作っておきます。
  2. 2
    丼に白飯を入れ、その上に１をのせます。
  3. 3
    鶏肉、玉ねぎ、インゲンを一口大にカットし、熱したフライパンに油をひき、最初に玉ねぎを焦げ目が付くまで炒め、☆を加えます。
  4. 4
    ３に鶏肉を加え煮詰めていき、最後にインゲンを加え塩コショウで味を調えて２の上にのせて出来上がり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる時にブラックペッパーやマヨネーズをかけると美味しくなりますよ～☆お好みでどうぞ♪

きっかけ

余っていた少量の鶏肉を使って丼物を作ってみました！！

公開日：2011/11/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏丼
関連キーワード
鶏肉 インゲン 玉ねぎ 卵
料理名
丼

このレシピを作ったユーザ

ミカポン♪ 料理を作るのって本当に楽しい☆食材を無駄なく、同じ材料でもまったく違うお料理にアレンジしたり、節約しながら美味しいレシピを考えて作ってます☆是非作ってみて下さいね♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/03/20 17:45
おうちでカフェ気分♪すごく美味しくいただきました！夫にも好評でした。
むに

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