食パン４枚切りで！こぼれないで！エッグトースト！ レシピ・作り方

作り方

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   ４枚切りの食パンにナイフで切り込みを入れます。周囲から１ｃｍくらいのところに深さ１ｃｍくらいが目安です。

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   （１）の切り込みの内側部分をナイフで押さえつけて行きます。周囲と中心を低くなるように押さえると、卵が安定して広がります。

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   (２)でつくったくぼみに卵を割り入れます。中心部分に黄身がくるとおいしそうに見えます。塩こしょうをふりかけましょう。今回は子ども用なので省略しました。

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   （３）をオーブントースターでお好みの卵の固さになるまで５～７分ほど焼きます。焼き上がったらケチャップやソースなどお好みの味付けをしましょう。