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一工夫♪バジル風味のピザソース レシピ・作り方

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NOZAёMi
バジルが入った、タマネギのみじん切りで一工夫したピザ用ソースです

勿論、パスタやお肉・お魚に使っても美味しいですよ

材料(2~3(枚)人分)

トマトケチャップ
大匙5~6
タマネギ
1/4個
ドライバジル
小匙1~2程
塩・コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    タマネギは皮をむき洗ってスライスして水にさらします

    水気をよく切り、みじん切りにします

    他の材料と混ぜ合わせて出来上がりです

おいしくなるコツ

タマネギは水にさらして辛味を取ってから使用します キッチンペーパー等でよく水気を拭取ります

きっかけ

手作りピザの時によく作るピザソースです ケチャップに混ぜるだけで、出来上がりがひと味違います

公開日:2011/06/27

関連情報

カテゴリ
トマトソースピザソース
関連キーワード
おかずの星2011 バジルソース ピザソース トマトディップ
料理名
バジル風味のピザソース

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NOZAёMi 家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。 ★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン ★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ ★きのこホクト ヘルシーレシピ賞 ★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン  ★サッポロシルクエビス 2位ホワイトカレー 他

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