味噌ポテト レシピ・作り方

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さっち4597
甘めが好きな方はハチミツ多めで。味噌の種類によっても甘さが違うのでいろいろ試して見てください。

材料（1人分）

新じゃが
1個
★味噌
大さじ1
★はちみつ
大さじ1／2
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮付きのまま乱切りにして水にさらし、レンジでやわらかくする。
  2. 2
    油を熱したフライパンで①を軽く焦げ目がつくくらいこんがり焼き、混ぜ合わせた★を入れて絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★を絡める時は焦げやすいので注意してください

きっかけ

新じゃががあったのでこってり系にしてみました

公開日：2011/05/16
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
味噌ポテト

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