材料（２～３人分）
- さつまいも
- 中３本
- バター
- 大３
- 砂糖
- 大３
- 卵黄
- １個分
- 白ゴマ
- 適量
作り方
-
- 1
- さつまいもをふかして皮をむいて潰す。
-
- 2
- 溶かしたバターに砂糖を入れてなじませたら、①のさつまいもに入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
- 形を作って卵黄を塗りゴマを振りかけたら、トースターで７～１０分ほど焼く。
おいしくなるコツ
さつまいもが固かったら牛乳or生クリームを入れて硬さを調節してもOK。
甘さもさつまいも自体が甘かったら砂糖少なめでもOK。
きっかけ
さつまいもをたくさんもらったので。
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