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ポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ちゅり坊。
簡単ですみませんw
材料(2人分)
ジャガイモ
1個
スイートコーン
1/4カップ
バター
大さじ1
塩・胡椒
適宜
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
ジャガイモを皮のまま蒸します。蒸し器でもシリコンスチーマーでもいいです。
2
皮をむいてマッシャーでつぶします。
3
バターでスイートコーンを炒め軽く塩胡椒します。
4
スイートコーンとマヨネーズをマッシュポテトに入れて混ぜ合わせます。味見して塩胡椒の加減を。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に味を調えればOK。マヨネーズをケチャップに変えてもおいしいです。
きっかけ
蒸し器を使う時にちょうどジャガイモが一つ余っていたので。
公開日:2010/12/30
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
ちゅり坊。
簡単なものしか作りません(笑)
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