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今日は漬ける！塩麹Deきゅうりの浅漬け レシピ・作り方

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お月見だんご
塩麹
焼きあごだし

お漬物作ります。

ご飯や
おつまみにも合います。
みんながつくった数 4件

材料（〜2人分）

きゅうり(乱切り)
1本100g〜
塩麹
18g
焼きあごだし(顆粒タイプ)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    いつも
    使っている

    焼きあごだしです。
  2. 2
    ビニール袋に

    きゅうり＝乱切り
    塩麹
    焼きあごだし

    を入れて
    空気を抜いて
    封をします。

    調味料が
    馴染むように

    袋の上から
    モミモミします。
  3. 3
    冷蔵庫に
    〜30分待機させます。

    器に
    盛り付けたら

    浅漬け
    出来上がり〜♫
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は お好みで調整してください。

きっかけ

塩麹が 大特価で購入しました！！

公開日：2024/06/03
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関連情報

カテゴリ
きゅうり簡単おつまみ塩麹きゅうりの漬物
関連キーワード
きゅうり きゅうりの漬物 塩麹 簡単
料理名
塩麹できゅうりの漬物

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