朝食などに♫HM・コーン缶でコーンパンケーキセット レシピ・作り方
材料（6枚(小)人分）
- ♡コーンパンケーキ
- ☆コーン缶
- 大さじ5〜
- ☆ホットケーキミックス
- 100g
- ☆牛乳
- 60g
- ☆タマゴ
- 1個
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1
- ◯サラダ
- レタス
- 1枚
- トマト
- 1/2
- ◎ベーコンエッグ
- タマゴ
- 1個
- ハーフベーコン
- 2枚
- 塩・コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ♡コーンパンケーキ
今回使用したコーン缶です。
ザルにあげて汁を切っておきます。
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- 2
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- ボウルに、
☆の材料
を全て入れ混ぜておきます。
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- 3
-
- 熱したフライパンに、
手順１
を小さいお玉1杯分のせて、
弱火で焼いていきます。
一度に3枚焼けます。
残りの材料も同じように焼きます。
-
- 4
- 焼き方
生地にプツプツと穴ができてきたら
フライ返しでひっくり返して焼いていきます。
中まで火が通っているかを、
爪楊枝で刺して確認してください。
-
- 5
- 我が家の小さいお玉で、
6枚出来ました！！
枚数などは、
お好みで調整してください。
-
- 6
-
- ◎ベーコンエッグ
熱したフライパンにベーコンを入れ、
しっかり焼きます。
焼けたら、
タマゴをベーコンの中央に割り入れて
黄身がお好みの硬さになるまで焼きます。
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- 7
-
- ◯サラダ
レタス＝ざく切り
トマト＝くし切り
お皿に、
◯サラダ
♡パンケーキ(お好きな枚数)
◎ベーコンエッグ(仕上げに塩・コショウを！！)
をのせて出来上がり♫
-
- 8
- サラダは、
お好きなドレッシングなどで頂いてください。
マヨネーズもOKです。
おいしくなるコツ
◯材料などは、
お好みで調整してください。
◯コーンの甘さはありますが、
甘さ控えめです。
◯目玉焼き
蒸し焼きにはしてません。
塩コショウですが、
マキシマムでもOKです。
きっかけ
食事用のあまり甘くないパンケーキが食べたくて。
コーン入りのパンケーキです！！
サラダは、
お家にあるものでOKです。