簡単☆丸ごとトマトのカニカマサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- トマトのお尻を十字に切り込みを入れ、沸騰したお湯に30秒ほどいれる。
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- 2
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- すぐに水に入れて切り込みを入れたところから皮をむく
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- 3
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- トマトのヘタ側を切り、中を軽くくり抜きほぐしたカニカマをいれる(蟹缶だと更に美味しいです)
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- 4
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- ☆を全て入れて混ぜ合わせる
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- 5
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- 切り落としたヘタの部分は小さく切って周りに散らす
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- 6
- トマトの上にマヨネーズドレッシングをかけて出来上がり
おいしくなるコツ
湯むきしたトマトは食べる寸前まで冷蔵庫で冷やす。
キンキンに冷えてると美味しいです！
きっかけ
トマトを丸ごと使ったレシピを考案。
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