秋の稔り♡かぼちゃとさつまいものケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃやさつまいもは皮を剥き、タネやわたを取り、サイコロにカットする。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、かぼちゃとさつまいもを２分、中火で炒め、砂糖を入れて良く絡ませて、冷ます。

3. 3

   型にバターを塗る。私は使い捨てのナイロン手袋で塗ります^ ^

4. 4

   バターを少しだけレンチンして、ハンドミキサーで柔らかくし、砂糖を入れ、卵も少しずつ入れ、分離しないように混ぜる。

5. 5

   小麦粉、ベレキングパウダー、シナモンを振るいながら入れ、ゴムベラでさっくりまぜ、さつまいもやかぼちゃ、ゴマを入れ混ぜる。

6. 6

   型に入れ、180度で45分焼く。予熱あり♡

7. 7

   焼けたら、ゴムベラを周りにさし入れながら、型から外し皿に乗せる。