じゃがいもとベーコンの煮っころがし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
   ベーコンは２センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンに油を入れ火にかける。
   ベーコンを炒め、火が通ったらじゃがいもも入れ炒める。

3. 3

   ②に☆の材料を入れ、蓋をして弱火で５分煮る。

4. 4

   ②に醤油を入れ、蓋をして更に３分煮る。

5. 5

   最後にごま油を絡め、汁にトロミが出てきたら火を止める。

6. 6

   器に盛り付け、小口ネギをカットし、散らす。