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ヤングコーンのヒゲ☆オリーブオイル和え レシピ・作り方

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meme808
今まで捨てていたヒゲをアレンジしてみました。茹でたらキレイな緑色になります
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

ベビーコーンのヒゲ
5本分
オリーブオイル
小さじ2
塩
2つまみ
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作り方

  1. 1
    皮付きヤングコーンの穂先の茶色い部分をキッチンバサミで切り落とす
  2. 2
    皮を剥くとヤングコーンのヒゲが取れ熱湯で1分茹でる
  3. 3
    茹で上がったら水気をとりオリーブオイルと塩を加え混ぜ合わせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズを加えても美味しいです

きっかけ

八百屋の人からヒゲも食べれると聞いて

公開日：2021/06/10
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関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

meme808

つくったよレポート（ 4 件）

2021/06/24 17:56
ヒゲ部分が食べられると知りませんでした シャキシャキで青臭さもなくって食べやすい‼︎と驚きました
トロリバスフメイ
レポートありがとうございますo(^▽^)o 私も最近知ってビックリでした！！
2021/06/18 20:09
初めてヒゲ食べました！ 食べれることにまず驚きでした！
TOMOMI9968
ビックリ！ですよね‪\(ᯅ̈ )/‬ 私も今年から食べることにしました♪ レポートありがとうございます。
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