砂肝とニンニクの芽の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は薄切り、ニンニクの芽は食べやすい大きさに切っておく

2. 2

   フライパンに油をひきみじん切りしたニンニクを炒める

3. 3

   香りが出てきたら砂肝とニンニクの芽を炒める

4. 4

   酒を入れて臭みを取る

5. 5

   醤油、塩こしょうで味付けしで完成