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母の日に☆トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼレシピ・作り方

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約10分
500円前後

モッツァレラチーズを使った定番の一品

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

トマト: 大1個

モッツァレラチーズ: 80ｇ

塩: 2つまみ

オリーブオイル: 大さじ1

ミント（お好きなハーブ）: 10ｇ

黒胡椒: 少々

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作り方

1

トマトはヘタをとり食べやすい大きさに薄くスライスする
2

モッツァレラチーズはトマトと同じくくらいの大きさにスライスする
3

お皿にモッツァレラチーズを並べ塩をふる
4

モッツァレラチーズの上にトマトをのせ黒胡椒をふりオリーブオイルを回しかけミントをのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モッツァレラチーズを頂いたので

公開日：2021/04/06

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関連情報

カテゴリ: トマト全般モッツァレラチーズ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/17 20:29

ミントが珍しくて試してみました！美味しかったです

ミントもなかなか合いますよね。レポートありがとうございます

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