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焼ミニトマト レシピ・作り方

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meme808
トマトは火を入れると甘くなります☆
みんながつくった数 6

材料(2人分)

ミニトマト
6個
大葉
4枚
ポン酢
大さじ1
オリーブオイル
少量
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ミニトマトは洗ってヘタをとり半分に切る
  2. 2
    フライパンを熱しミニトマトを切り口から弱火で焼く
  3. 3
    3分くらい焼いたら皮が剥がれだすのを目安にもう片面を4分くらい焼く
  4. 4
    ポン酢、オリーブオイルを回しかけ黒胡椒をふる
  5. 5
    皿にせん切りにした大葉敷きトマトを盛り付けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

大葉をトマトの上に乗せて食べると美味しいです。

きっかけ

トマトが熟してきたのでアレンジしてみました。

公開日:2021/03/21

関連情報

カテゴリ
トマト全般プチトマト

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2021/09/16 21:38
トマト焼いてみました✨美味しかったようで家族もペロリと食べました✨
あきちゃんで~す
作っていただきありがとうございます。 とても嬉しいです(〃^▽^〃)
2021/09/05 19:15
焼きトマト美味しかったです♪ ごちそうさまでした(˵•ᴗ•˵)
Narupan
おいしそうな写真写真ですね。作っていただきありがとうございます(〃^▽^〃)

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