激ウマ！スウィートポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1個
- 水 適量
- ✳︎牛乳 40ml
- ✳︎砂糖 大さじ1.5
- ✳︎サラダ油 小さじ1
- 卵黄 1個分
作り方
- 1 さつまいもは皮を剥いて1cm幅に小さく切って水に5分間つけておく。
- 2 水気を切って耐熱皿に入れてラップをする。レンジで6分間加熱する。
- 3 レンジから取り出してマッシャーですりつぶし、✳︎を加えて柔らかくなるまでヘラで混ぜる。
- 4 俵型に成形して、アルミホイルに並べて卵黄を塗る。
- 5 オーブントースターで5分間焼き色がつくまで焼いたら完成^_^
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