「ホットケーキミックス」使用・プチロールケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホットケーキミックス
- 1/2カップ
- 抹茶
- 少々(ひとつまみ)
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ1
- キャノーラ油
- 少々
- ホイップクリーム(市販)
- 大さじ2
作り方
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- 1
- 抹茶は水小さじ1で溶く。
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- 2
- ホットケーキミックス、溶き卵、1、
牛乳を混ぜ合わせる。
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- 3
- フライパンにキャノーラ油を敷き、
2を流し入れ、蓋をして、やや弱火で焼く。
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- 4
- 巻きすの上にラップを広げ、3をのせ、あら熱を取り
さます。
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- 5
- 4の上にホイップクリームをぬり、クルッと巻いて、輪ゴムでしばり、
なじませる。
-
- 6
- 5がなじんだら、
取り外し、切り分ける。
おいしくなるコツ
ホイップクリームがない時はジャムでも良いです。
きっかけ
おやつ用に作ってみました。
ロールケーキにしました。